Cuvée Amadeus 2007, Domaine de Camaîssette Agrandir l'image

Domaine de Camaïssette - Amadeus 2009

AOC Coteaux d'Aix en Provence

La cuvée Amadeus 2009 du Domaine de Camaîssette développe au nez des notes de fruits rouges compotés.
En bouches nous retrouvons ces mêmes arômes de fruits rouges ainsi que des notes d'épices. Avec les années les tanins s'arrondissent tout en gardant une belle vivacité. Ce vin accompagnera toutes les viandes rouges, magrets et gibiers, pour une alliances Mets Vins réussit.

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12,42 €

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    Domaine de Camaïssette
    Fondé en 1901, le domaine de Camaïssette est une exploitation familiale depuis 4 générations. Situé sur la commune d'Eguilles, à 12 km d'Aix-en-Provence, le domaine s'étend sur une superficie de 40 hectares. 23 hectares sont constitués de vignes et 4 hectares d'oliviers, tous classés en AOC Coteaux d'Aix-en-Provence et Huile d'Olive d'Aix-en-Provence.

    Sur un plateau calcaire, la plus grande partie du vignoble est plantée dans un sol caillouteux où la vigne et l'olivier trouvent leur plein essor.
    Les vins blancs sont élaborés par pressurage direct et sont fermentés à basse température.

    Domaine Domaine de Camaîssette
    AOC Coteaux d'Aix en Provence
    Cuvée Rouge
    Millésime 2009
    Cépage(s) Cabernet Sauvignon 50%, Syrah 50%
    Alcool 13,5%

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