Bloc de foie gras de canard Agrandir l'image

Bloc de foie gras de canard

Ce foie gras est composé de morceaux de lobes déposés à la main pour y faire de belles tranches ! Nous vous conseillons de le sortir du frais 20 minutes avant et de le déposer sur une tranche de pain d’épice puis d’y ajouter une pointe de confit d’oignon ou de figue. Ce bloc de foie gras était présent dans notre box épicerie fine et vin du mois de décembre.

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    Terroirs Gourmets
    Terroirs gourmets est implanté dans les Landes au coeur de la région d’élevage des canards. Crée en 2010, Terroirs Gourmets nous propose une sélection de spécialités du Sud Ouest issues des meilleurs producteurs. Les produits sont fabriqués dans leurs entreprises familiales, de façon traditionnelle à partir de recettes régionales.

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