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Grande Toque Rouge 2015 - Marrenon

picto bouteille vin
  • Floral
  • Fruité
picto attributs vin
  • Intensité

  • Complexité

  • Persistance

accords vin

En accompagnement avec gibiers, viandes et fromages !
La cuvée Grande Toque Rouge 2015 - Marrenon était présente dans notre box vin spéciale Lubéron. 

EN STOCK

8,00 €

Moyenne : 0/5

    L’avis de l’équipe Mets Vins

    oeil

    L'oeil

    nez

    Le Nez

    Fruits rouges
    Fleurs
    bouche

    La Bouche

    On retrouve dans cette cuvée des arômes de fruits bien mûrs, ainsi que des notes florales. Une belle structure avec une grande longueur en bouche.
    • Vert

    • Nerveux

    • Vif

    • Frais

    • Plat

    • Mou

    Acidité

    • Brûlant

    • Chaud

    • généreux

    • Trés

    • Généreux

    • Léger

    • Dilué

    Alcool

    • Onctueux

    • Gras

    • Rond

    • Fondu

    • Ferme

    • Dur

    Moelleux

    • Apre

    • Astringent

    • Tannique

    • Souple

    • Coulant

    • Mince

    Tanins

    Le Domaine



    Marrenon

    La maison Marrenon est née en 1966 par le biais d’une riche Brésilienne, Pétula Garcia. Amoureuse du Lubéron, elle s’y installe et invite ses nombreux amis du monde entier à découvrir cette magnifique partie de Provence. Elle y organise de nombreuses fêtes et demande aux vignerons du Lubéron de lui élaborer une cuvée qu’elle signe Marrenon. Voici le point départ de ce regroupement de vignerons du Lubéron. Le terroir d’exploitation pour cette coopérative est riche et diversifié. Les vignes du Lubéron sont situées entre 160 et 450 mètres d’altitude, une partie sur des sols calcaires donnant les vins les plus riches et structurés de la production aux arômes de  fruits mûrs.

    En savoir plus


    D’autres sols composés de safres donnent des vins plus souples et fruités. Le troisième type de sols présent dans le vignobe sont les marnes et molasses, ce sol donnent aux vins Marrenon beaucoup de gras et de concentation. Le climat est méditerranéen mais fortement influencé par l’altitude. La luminosité est un facteur clé dans la synthèse des arômes.
    On retrouve dans les vins de Marrenon un grand panel de cépages (Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marselan, Vermentino, Ugni Blanc, Clairette, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc). La combinaisons des sols, l’encépagement, l’ensoleillement et l’altitude procure une grande diversité  de vins avec un caractère fruités, frais et riche pour les vins rouges et une structure équilibré, minérale et fraiches pour les vins blancs et rosés.
    Un domaine présent dans notre box vin mensuel.

    Les accords mets & vins

    Accord vin et viande
    Les Viandes :
    Brochettes d’agneau
    Chili con carné
    Barbecue Ribs
    accord vin et poisson
    Les Poissons :
    Flan de thon à la provençale
    Daurade au fenouil
    Risotto à la lotte
    accord vin et legumes
    Les Fromages :
    Reblochon
    Gruyère Suisse
    accord vin et fromage
    Les Légumes :
    Aubergines poêlées
    Pommes de terre aux lardons
    accord vin etdessert
    Les Desserts :

    L'appellation


    AOC : Lubéron
    Départements : Vaucluse
    Surface : 1 854,93 ha

    Couleurs : Rouge, Blanc, Rosé
    Cépage blanc : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Ugni Blanc

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    Grande Toque Rouge 2015 - Marrenon

    Grande Toque Rouge 2015 - Marrenon

    En accompagnement avec gibiers, viandes et fromages !
    La cuvée Grande Toque Rouge 2015 - Marrenon était présente dans notre box vin spéciale Lubéron. 

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