Origan de Provence - Pochette 30g

Origan de Provence - Pochette 30g

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L’origan présent dans ce coffret a été planté, récolté et élaboré en Provence grâce à une cinquantaine de producteur du terroir.

Connue pour ses qualités gustatives, elle l’est aussi pour ces qualités médicinales comme la marjolaine.

Se mariant très bien avec la tomate, le thym et le basilic, des recettes peuvent être développées avec cette plante !

 

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Provence tradition, créée en 1987 et installée à Avignon, commercialise les herbes de Provence.

Travaillant uniquement avec des producteurs provençaux, l’entreprise a œuvré pour une remise en culture d’espèces sur leur territoire d’origine afin de lutter contre les importations massives de l’étrange notamment avec l'origan de Provence.

Fort de son savoir-faire ancien, la culture de ces herbes se fait autour d’une nouvelle génération de producteurs regroupées en coopératives.

Un atout fort pour la découverte de cette région !

 

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